豉香土豆肉肠焖面的做法
发表时间：2022年11月07日浏览量：
本文摘要：1用料：小土豆1个，莴笋1根，葱2根，水面50克，小肉肠40克，豆豉1小勺，姜蒜适度，油少许，水适度，黑胡椒打碎少许，盐适量。2莴笋土豆洗涤去皮，托成丁，肉肠也托小丁，可用。3姜蒜葱分别洗涤切末，可用。 4锅中倒油，烧热。5放进姜蒜炒香。6重新加入豆豉，炒出香味。 7放进土豆莴笋丁翻炒至均匀分布地裹上一层油。8重新加入盐，翻炒均匀分布。9放进肉肠，翻炒均匀分布。 10将面条均匀分布地铺在表面。11重新加入清水。 12水的表面与面条完全齐平。13垫上盖子，中火蒸熬。
本文关键词：nba买球正规官方网站,豉香,土豆,肉肠,焖,面的,做法,用料,小,土豆
1用料：小土豆1个，莴笋1根，葱2根，水面50克，小肉肠40克，豆豉1小勺，姜蒜适度，油少许，水适度，黑胡椒打碎少许，盐适量。2莴笋土豆洗涤去皮，托成丁，肉肠也托小丁，可用。3姜蒜葱分别洗涤切末，可用。
4锅中倒油，烧热。5放进姜蒜炒香。6重新加入豆豉，炒出香味。
7放进土豆莴笋丁翻炒至均匀分布地裹上一层油。8重新加入盐，翻炒均匀分布。9放进肉肠，翻炒均匀分布。
10将面条均匀分布地铺在表面。11重新加入清水。
12水的表面与面条完全齐平。13垫上盖子，中火蒸熬。14面条成熟期，水分变干，揭盖。
15离火，表面马利亚葱花，白胡椒粉。小窍门1、所有配料可以根据自己爱好给定调整。2、没豆豉可以不必，也可以用酱替换。3、煮沸不要多达面条表面，以免面条软烂，影响口感。
4、火不应过于大，以免底部焦糊。
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