凉拌薯粉的做法

“夏天到了，总讨厌不吃“凉皮”，但我是个土生土长的“杭州人”，会做到“正宗”的凉皮；小时候母亲不会用“蕃薯粉”做到，凭着记忆我“仿造”了“凉皮”。” 食材明细主料蕃薯淀粉100g冷水适度辅料黄瓜适度醋适度香菜适度芝麻酱适度辣酱适度鸡精适度原味口味非常简单可玩性油炸薯粉的作法步骤1蕃薯淀粉100克（同事给的老家特产）2重新加入冷水余800ml,除去水面杂质3化为水浆后放入锅中熬4边熬边加热，疑结为半透明的“果冻状”5所取玻璃保鲜盒6把“果冻”放入盒中，加热，弄平表面7加热浮了，推倒在案板上8小块丝9根据自己的爱好重新加入“副料”10蕃薯粉版凉皮就出品了11也可以切块，煎自己讨厌的酱料睡觉吧小窍门万一水加多了，可以多熬一会儿，但一定要不时的加热。来自 朱朱_oysy 的作品用于的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：凉菜小菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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